Kiváló hidegtűrő fajélesztő, maximális aroma és illat kihozatal!
Az Uvaferm 228 egy német kutatómunka végterméke. Az élesztő segítségével a párlatunk, vagy borunk sokkal aromatikusabb, gyümölcsös illatban gazdagabb. A fajélesztők segítik a cefre gyors, szabályozott érlelését, segítségükkel sokkal jobb kihozatalra számíthatunk. A hidegtűrő fajélesztő pozitívan befolyásolja az érzékszervi tulajdonságokat, elegáns illatot kölcsönöz a végterméknek.Kiszerelési egység: 20 gr
Hidegtűrő képessége révén már 7°C-tól stabilan erjeszt, de nyugodtan használhatjuk nyáron is. Megfelelő tápanyag kiegészítéssel az erjedés 5-8 nap alatt lezajlik.